En Essencia Café Pub, cada plato y cada bebida están pensados para deleitar tus sentidos. Ofrecemos una propuesta gastronómica que fusiona ingredientes locales con un toque contemporáneo, ideal para desayunos, almuerzos, cenas o una tarde entre amigos.
Acompáñanos y disfruta de un ambiente acogedor, buena música y una carta pensada para todos los gustos.
Essencia no es solo un café, es un espacio para relajarte, compartir y saborear lo mejor de Ipiales. Desde un espresso perfectamente preparado hasta cocteles y platos llenos de carácter, nuestro café pub es el punto de encuentro ideal dentro del hotel.
Ya sea para una pausa en tu día, para tardear o para tener una velada especial, aquí siempre hay algo que disfrutar.
Essencia café pub
Cocteles de autor y los mejores licores
Descubre nuestra selección de cocteles de autor, creados por nuestros expertos mixólogos con ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Disfruta de sabores únicos, desde infusiones herbales hasta combinaciones frutales, diseñadas para sorprender tu paladar.
Además, contamos con una carta de licores premium.